Miód wielokwiatowy ze śliwką

Naturalny miód z rodzinnej pasieki

Miód z dodatkiem owoców śliwki to połączenie naturalnego miodu wielokwiatowego kremowanego z owocami śliwki. Dzięki procesowi kremowania miód ma delikatną puszystą konsystencję, nadaję się do pieczywa, wypieków oraz jako dodatek do napojów i deserów.

Składniki

• miód wielokwiatowy 94%, śliwka liofilizowana 6%.

NA CZYM POLEGA PROCES LIOFILIZACJI OWOCÓW?

Liofilizacja to proces konserwacji sprawdzony i uznany za najbardziej zachowawczy. Polega na usunięciu wody z zamrożonego produktu przez sublimację lodu – oznacza to, że lód przechodzi bezpośrednio w parę wodną, z pominięciem stanu ciekłego. Proces ten przebiega w niskiej temperaturze oraz pod znacznie obniżonym ciśnieniem. W wyniku odwodnienia produkt końcowy traci ponad 90% swojej pierwotnej wagi, a zawartość wilgoci jest zredukowana do 2%.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Termin przydatności wskazany na zakrętce.

Masa netto: 360 g