Dlaczego niezwykła alga?

Niewiele warzyw, owoców czy ziaren zawiera tyle cennych substancji co Spirulina. Pomoże Ci ona poprawić wygląd twoich włosów, skóry czy paznokci. Wzmacnia odporność, chroni przed rakiem, pomoże ci pozbyć się toksyn z organizmu i łagodzi objawy PMS.

Stosowana do produkcji kosmetyków, suplementów żywieniowych oraz pokarmów dla glonożernych ryb akwariowych. Jako suplement diety ludzkiej spirulina charakteryzuje się wysoką przyswajalnością na poziomie 85–95%

Spirulina jest potocznie nazywana mlekiem matki ziemi choć od niedawna przez nas używana, była już znana przez Majów i Azteków. Wyjątkowość zawdzięcza kwasowi ( GLA ) którzy poprawia pracę układu odpornościowego, działa przeciwzapalnie oraz obniża ciśnienie krwi. Ma też ogromną ilość minerałów i witamin miedzy innymi A,C,K, magnez, cynk czy potas.

Jeden gram Spiruliny jest równy kilogramowi różnych warzyw.

Jest też często określana zielonym mięsem dla wegetarian, tą nazwę zawdzięcza dużej zawartości wysokowartościowego białka oraz żelaza.

Ja osobiście wykorzystuję Spirulinę w tabletkach mogę polecić ja tutaj. Ale dostępna jest też w formie sproszkowanej możemy ją wtedy dodać do jogurtu czy koktajlu. Warto jednak pamiętać, że ma ona specyficzny posmak i warto ją łączyć z produktami o intensywnym smaku.

Lista korzyści :

 

Ochrona przed nowotworem:

Dzięki badaniom przeprowadzonym przez Oregon State University w USA, wiemy że zawarte w spirulinie pigmenty miedzy innymi chlorofil, działają przeciwnowotworowo. Podawanie jej okazało się szczególnie skuteczne w walce z rakiem wątroby i żołądka. Dodatkowo zawiera beta-karoten i witaminę E dzięki temu neutralizuje wolne rodniki przez co zmniejsza się ryzyko zachorowania.

Odporność:

Podczas wzrostu gromadzi energię słoneczną którą oddaje naszemu organizmowi w postaci cząsteczki zwanej biofotonem. Dzięki enzymom i witaminom  poprawia pracę układu immunologicznego.

Cukier w normie:

Fikocyjanina barwnik zawarty w tej aldze, obniża stężenie glukozy we krwi po jedzeniu. Warto też dodać że zawiera ona czternaście razy więcej witaminy A niż marchew, która jest odpowiedzialna za poprawę wzroku. Polecana jest szczególnie diabetykom.

PMS pod kontrolą :

Wiele kobiet cierpi na zespół napięcia przedmiesiączkowego zwanego potocznie PMS. Picie koktajli ze spiruliną przed okresem pomoże przed zatrzymaniem wody w organizmie oraz zmienności nastrojów.

Piękna cera:

Spirulina dzięki zawartości barwników roślinnych m.in chlorofilu, fikocyjaninie i fikoerytynie chroni nas przed promieniowaniem UV opóźniając procesy starzenia. Coraz częściej jest dodawana do kosmetyków przeznaczonych do pielęgnacji suchej i wrażliwej cery.

Pożywny koktajl dla dwóch osób:

  • szklanka kefiru
  • 1/3 ogórka zielonego
  • liść jarmużu
  • 2 łyżeczki sproszkowanej spiruliny
  • kilka listków bazylii lub mięty

W kubku miksującym umieść kefir, obrany pokrojony ogórek, kawałki liścia jarmużu (bez łodygi), spirulinę i liście bazylii. Zmiksuj i od razu podawaj.

(Visited 716 times, 1 visits today)
Podziel się